Connect with us

Хобби

Универсальный цукини: на закуску, гарнир и десерт

Универсальный цукини: на закуску, гарнир и десерт

Сам по себе цукини обладает нейтральным вкусом и в этом его прелесть. Овощ одинаково хорошо сочетается как с мясом в горячих блюдах и закусках, так и с фруктами и медом в пирогах. Из цукини варят варенье и компот, готовят закуски с чесноком и сыром, натирают на оладьи и добавляют в кексы.  

Предлагаем простые рецепты блюд из цукини на каждый день.

Оладьи из цукини

Оладьи из цукини

Цукини натираем на терке, удалив семена. Добавляем яйцо, муку, специй и выкладываем на горячую сковороду в виде оладушек. Жарим до золотисто-коричневой корочки. Можно сделать сладкие оладьи, добавив изюм и тертое яблоко, и подать с медом. А можно добавить лук и морковь и подать со сметаной. Приятного!

Рецепт приготовления оладьев из кабачков и яблок >>>

Смотрите, как приготовить быстрые оладьи из цукини >>>

Острая закуска из цукини

Острая закуска из цукини

Цукини порежьте тонкими кольцами или полукольцами, сложите в большую миску. Залейте маринадом с чесноком, молотым чили, медом, горчицей, солью и уксусом. Выдержите хотя бы часа два, периодически помешивая, но лучше оставьте на ночь. Подавать можно сразу, а можно сложить в банки и хранить в холодильнике хоть всю зиму. Закуска с ярким характером, которая безликий цукини превращает в хит трапезы.

Смотрите, как быстро и просто приготовить острую закуску из цукини >>>

Рулетики из цукини с разными начинками

Рулетики из кабачков с разными начинками

Цукини нарежем тонкими ломтиками и обжарим в масле до румяности, выложим на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. А начинки мы предлагаем три. Первая – с яичным кремом и корейской морковью, вторая – с печенью и третья – с помидором и сыром. Попробуйте все!

Простой рецепт рулетиков из цукини с начинками >>>

«Тещин язык» из цукини

Тещин язык из цукини

Тонкие ломтики цукини панируем и обжариваем. Затем «язычок» кабачка смазываем майонезом с чесноком, а на соус выкладываем кружки помидора и желтый сыр. Сворачиваем и закрепляем зубочисткой. Объедение!

Пошаговый рецепт приготовления закуски «Тещин язык» из цукини и сыра >>>

Макароны с цукини

Макароны с цукини, козьим сыром и зеленым горошком

Сварите любимые макароны согласно указаниям на упаковке. А пока паста варится, приготовьте соус из цукини, сыра, ветчины, вяленых помидоров и зеленого горошка. Сразу соедините макароны с соусом и подавайте.

Рецепт приготовления макаронов с цукини, ветчиной и козьим сыром >>>

Цукини на гриле

Жареные на гриле цукини

Будем жарить цукини на сковороде-гриль без капельки масла. Кабачок нарежем кольцами, посолим, поперчим и зажарим до мягкости и румяности. Получится полезный гарнир и заготовка для салата или закуски.

Пошаговый рецепт приготовления цукини на гриле >>>

Кекс с цукини и персиками

Кекс с цукини и персиками

Изумительный, сочный и нежный кекс у вас получится, если в тесто на кефире вы добавите тертый цукини. Заливаем тесто в форму, погружаем половинки персика и – в духовку. Никто и не догадается, что в составе пирога есть кабачок!

Пошаговый рецепт приготовления кекса с цукини и персиками >>>

Варенье из цукини с лимоном

Варенье из цукини с лимоном

Цукини отлично подойдет для шикарного золотого варенья. Вам понадобится всего три ингредиента – кабачок, лимон и сахар. Нарежем цукини кубиком и сварим в два приема. Кстати, баночка кабачкового варенья – оригинальный подарок подруге!

Пошаговый рецепт приготовления варенья из цукини с лимоном >>>

Пирог из цукини и яблок

Пирог из кабачков и яблок

Вкусный пирог с кусочками яблок, корицей и тертым цукини. Обычный бисквитный пирог с яблоками может получится суховатым, но пирог по этому рецепту получится супервлажным и сочным. И никакого кабачка во вкусе вы не почувствуете!

Рецепт приготовления пирога из цукини и яблок с фото >>>

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Advertisement
"Выпили вот столечко!": Максим Галкин показал пьяных Аллу Пугачёву и Лайму Вайкуле после фестиваля в Юрмале
Новости6 часов ago

"Выпили вот столечко!": Максим Галкин показал пьяных Аллу Пугачёву и Лайму Вайкуле после фестиваля в Юрмале

Квентин Тарантино, Леонардо ДиКаприо, Брэд Питт и Марго Робби представили фильм "Однажды в... Голливуде" в Лос-Анджелесе
Новости6 часов ago

Квентин Тарантино, Леонардо ДиКаприо, Брэд Питт и Марго Робби представили фильм "Однажды в… Голливуде" в Лос-Анджелесе

Анастасия Костенко и её годовалая дочь показались в оригинальных купальниках
Новости6 часов ago

Анастасия Костенко и её годовалая дочь показались в оригинальных купальниках

Ксения Собчак впервые поцеловала Константина Богомолова на глазах у общественности
Новости6 часов ago

Ксения Собчак впервые поцеловала Константина Богомолова на глазах у общественности

Ксения Собчак поклялась лабутенами, что Константин Богомолов не слагал для неё стихов
Новости6 часов ago

Ксения Собчак поклялась лабутенами, что Константин Богомолов не слагал для неё стихов

Сборы «Короля Льва» в России установили рекорд
Геймер8 часов ago

Сборы «Короля Льва» в России установили рекорд

Что случалось с «Лигой справедливости 2» от Зака Снайдера
Геймер8 часов ago

Что случалось с «Лигой справедливости 2» от Зака Снайдера

Мопсы: описание породы и дальнейший уход
Хобби11 часов ago

Мопсы: описание породы и дальнейший уход

Стали известны подробности экранизации культового романа-антиутопии Евгения Замятина
Новости12 часов ago

Стали известны подробности экранизации культового романа-антиутопии Евгения Замятина

Copyright © 2017

2014 © Все права защищены.
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru